平成30年3月30日金曜日
ラーメン二郎 新橋店
今日は夜にめじろ台店か八王子野猿街道店2に行こうかなと思っていたところ、新橋店が閉店するとの情報が入ってきたので、急遽新橋店へ。交通費を使うのが勿体無いと思ったので、ちょうど良かった。
午前11時35分頃に自宅を出て、現地に午前11時55分頃に到着した。
新橋のオフィス街で働く社畜サラリーマンが多かった。
FullSizeRender
噂は本当だった。エヌエス・プランニングゆえに本店に人員を融通してもらうこともできなかったのだろう。
IMG_3127
ブタWと大ブタWは売り切れだった。
IMG_3128
食券をパシャリ。
IMG_3129
水をパシャリ。
店内は大倉孝二似の助手とドレッドヘアーの助手の2人体制だった。
IMG_3131
IMG_3132
ブタ入り(800円),味玉子(100円),生とじ玉子(100円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。
IMG_3133
平打ちの中太ストレート麺はツルツルとしている。
IMG_3135
ブタは食べ応えがある。味染みが良い。ヤサイはシャキッとしている。アブラとの相性が良い。
IMG_3136
非乳化スープは塩っぱい。
IMG_3137
生とじ玉子を溶いて麺とブタを入れる。鰹出汁が効いている。刻み海苔の風味が良い。味玉子は半熟である。プルンとした弾力が良い。完飲。
IMG_3138
閉店までにもう1回くらいは来るだろうな。
IMG_3139
食後に増上寺に寄った。この1枚を撮影しただけで、特に何もしなかった。