平成29年4月28日金曜日
ラーメン二郎 茨城守谷店
今日は二郎サークルの新歓合宿が開催された。とは言っても、今年は新入部員がいないので、新歓合宿でもではないのだが...。
行き先は去年と一緒である。
午後4時45分頃に田町駅に到着。
H氏と全店舗制覇のT氏と合流した。
そして、レンタカーに乗った。
T氏(自称ニート)を東京駅に迎えに行ったが、T氏が道に迷い、なかなか合流できなかった。
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男根のメタファー。懐かしい。車内ではエッグ矢沢の話題で盛り上がった。
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1年ぶりの来店。豚入りは売り切れだった。昨年の新歓合宿でも同じような時間に着いたが、その時は豚入りを買えたのだが...。
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小ラーメン(700円),生卵(50円),生卵(50円),うずらの卵5コ(100円),玉ねぎ(50円),味ネギ(100円)。ニンニク少なめヤサイアブラカラメ。
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味ネギに生卵と麺とブタを入れて油そば風にして頂く。味ネギは胡麻油の風味が良い。
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麺はやわらかい。デロッとしているが、嫌なやわらかさではない。麺量は多い。小麦感は少ない。
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ブタは食べ応えがある。味染みが抜群である。脂身はやわらかい。
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スープは微乳化である。醤油が強い。ヤサイは三田本店を彷彿とさせるクタ気味のものである。ヤサイが温かい点は三田本店のそれとは異なる。
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生卵に玉ねぎを入れて麺を入れる。生卵の甘味とスープの塩気が良い塩梅で調和する。玉ねぎはシャリシャリしている。うずらの卵は味染みが良い。濃厚な黄身が味わい深い。完飲。
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豚入りが売り切れだったことが悔やまれる。もう少し早く到着していれば...。
茨城守谷店は滅多に行けないのでトッピングを大量に買ってしまう。
食後は夜道をレンタカーで進んだ。宿泊地は栃木県(!)真岡市である。
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宿泊地に到着。年季の入った宿だった。
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流石栃木県という感じだ。
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雑誌類が時代を感じさせるものだった。