平成28年12月25日日曜日
ラーメン二郎 亀戸店
今日はクリスマスだが、ラーメン二郎に行った。亀戸店が限定で粉チーズを提供するので、亀戸店へ。
午前11時30分頃に亀戸駅に到着。
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雪喰漢がいた。
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午前12時30分頃に入店。豚入りは売り切れだった。店主は不在だった。
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ロット乱ししたアホがいたからか、麺の廃棄が行われていた。
店内BGMで『ススメ☆オトメ』が流れていた。
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ラーメン(ブタ2枚入り)(690円),汁なし(100円),生玉子(50円)。ニンニク少なめヤサイアブラカラメチーズ。ヤサイは程良い茹で具合で丼の底のタレとよく絡む。タレは亀戸店独特の香りがする醤油ダレである。
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麺はモチっとしている。
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ブタは渦状に巻かれたもの。小さいながらも食べ応えがある。脂身はやわらかい。
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チーズを途中でドバーッと投入すると、当然ながら酸味が強くなる。
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しかしながら、亀戸店特有の醤油ダレの風味を殺すことなくチーズの味が引き出されている。この微妙な調節は簡単には為し得ないことだ。
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生玉子にジョロキア入りの醤油ダレと粉末ジョロキアを入れる。非常に辛い。辛さを緩和するためにチーズも入れる。モチっとした麺との相性も良い。完飲。
助手麺上げだったからか、麺量が少なかった。
食後は秋葉原駅まで歩いた。
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雪喰漢のポスターがあった。
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何だこのオッサン!?
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雪喰漢の対抗馬。
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スカイツリーが見えた。
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懐かしいポスターがあった。
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太陽の映える水面が綺麗だった。
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スカイツリーがこの位置に。
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千代田区長のポスターがあった。小池百合子陣営とは意外だった。
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急遽、秋葉原駅で高校同期のS氏と合流し、食事した。腹パンである。