平成29年3月29日水曜日
ラーメン二郎 湘南藤沢店
今日は青春18切符を利用して実家に帰省するので、その前にJR線沿線のラーメン二郎へ。湘南藤沢店が最も行く機会がないので、そこへ。
午後4時50分頃に藤沢駅に到着。
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開店前に到着。すぐに開店。汁なしにするか迷ったが、ここのラーメンも去年の3月以来頂いていないので、ラーメンを選択。
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豚入り(830円),生卵(50円),味付うずら(100円),粉チーズ(100円)。ニンニク少なめヤサイアブラ。ヤサイはホクホクとしている。
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麺は平打ちの中太ストレート麺である。小麦の芳醇な香りが感じられる。
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ブタは味染みが良い。やわらかい。
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微乳化傾向にあるスープは醤油の味が強い。
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粉チーズを生卵の器に移す。生卵とチーズを混ぜて麺とブタを入れる。そして、卓上のブラックペッパーを投入する。塩気の強いブタにはブラックペッパーと粉チーズがよく合う。うずらはプリッとしている。完飲。
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粉チーズが別皿で提供されなかったので焦った。別皿の場合は申請するのか。
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放射脳のキチガイ代議士の選挙区らしい。原発ゼロなんて実現できるわけねえだろ。