平成28年11月21日月曜日
ラーメン二郎 小岩店
今日は学祭の片付けということに名目上はなっているが、実際には昨日のうちに片付けは終わっていることが多いため、事実上の休みだった。
そんな日には滅多に行けない小岩店に行こうと思った。
小岩店に訪れるのは5ヶ月ぶりである。
午後1時5分頃に小岩駅に着いた。
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午後1時20分頃にこの位置にいた。
脂っKOIWAは当然ながら売り切れだった。もっと早い時間に行かないと。
午後1時40分頃に着丼。前回は「ニンニク」コールをして失敗したので、今回は「ニンニク少なめ」で。
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小ラーメン(700円),豚増し券(150円),煮玉子(100円)。ニンニク少なめヤサイアブラ。ヤサイの量が多い。茹で具合はシャキッとしている。モヤシ:キャベツ=9:1である。ヤサイはほぼモヤシで味がないのでカラメ推奨か。
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麺は中太のストレート麺である。小麦の芳醇な香りが感じられる。麺量も程良い。
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ブタは中ぶりでシットリとしている。味染みはやや薄い。
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非乳化スープは醤油がキリッと立っている。
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煮玉子はプリンとした弾力が良い。半熟である点も良い。ニンニクは香味が強い。完飲。
今度から「カラメ」コールもしたほうが良いな。
一週間毎日ラーメン二郎を摂取していたが、健康に直ちに影響はないようだ。
食後には秋葉原のヨドバシカメラで買い物をした。
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既視感のある名前の店員だ。