平成28年7月15日金曜日
ラーメン二郎 中山駅前店
本日より提供が始まった「ぎょったまつけ麺」を求めて中山駅前店へ。
大ラーメン(790円),ぎょったまつけ麺(100円),ピリ辛にらだれ(50円)。ニンニク少なめヤサイアブラマシマシ。
一口つけ汁を飲むだけで魚粉の香りが漂う。「ここはラーメン二郎か?」と疑念を抱くほど、魚介の味がする。魚介の風味を保ちつつも、中山駅前店特有のキリッと立ったカエシを堪能できる。
ヤサイはシャキッとしている。 麺は大ラーメンだけに多い。急いで啜る。麺はラーメン二郎にしては細麺である。非利根川水系の水道水で締めた麺はツルツルとした食感を楽しめる。つけ汁との相性も良い。
ブタはフワッとしている。中山駅前店のブタは少し小さめである。 
ピリ辛にらだれをつけ汁に入れる。魚介の風味は弱まるが、つけ汁にパンチが加わる。旨すぎィ!
ロット乱しを防ぐために必死で麺を啜り続ける。完飲。
退店する時、二郎サークルのH氏が並んでいて入れ違いになった。彼は品川駅から新横浜駅まで新幹線を利用したようだ。金持ちだなあ。