令和2年4月3日金曜日
ラーメン二郎 仙台店
今日は朝から晴れていた。お花見日和と言いたいところだが、武漢肺炎によって全てが吹き飛んだ。
今日も仙台店に行った。汁なしを頂きたかったからだ。
午前11時30分頃に到着。まだ開店していなかったが、並びは5人。驚いた。
そして、開店。
汁なしを提供していたので、麺量確認時に申告。
店主と髪色が奇抜な女性助手と一度見たことがあるような男性助手の3人体制。
午前11時47分に着丼。今日もファーストロットは9杯だった。
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小豚ラーメン(880円),汁なし(100円),キムチ(50円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。
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平打ちの中太ストレート麺はムニュッとしている。
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ブタは食べ応えがある。乳化タレは醤油が程良い。完飲。
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本日の持込調味料はラー油と刻み海苔。汁なしになまら合っていた。
店主と助手の会話によれば、志村けん逝去以降、客が急激に減ったらしい。
退店時には外待ちの客が数人いた。