令和2年1月16日木曜日
ラーメン二郎 西台駅前店
今日は所用で都内へ...。
用事が終わった後に西台駅前店に行った。久し振りのラーメン二郎である。
午後5時5分過ぎに到着。既に13人並んでいた。
午後5時13分に開店。
店主と坊主刈りの助手の2人体制。
店内にフグの水槽が設置されていた。
豚増しがなかったら帰ろうかと思ったが、売っていた。豚増しを買う客が多かったなあ。
店内で待っていると、後ろの客が持ち込んだ黒烏龍茶を飲んでいた。店主にバレたら怒られるだろうなと思っていたが、結局バレなかった。
初めてトイレを借りた。洋式と男性用トイレの2つがあるんだなあ。
午後5時42分に着丼。
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ラーメン小(770円),豚増し(200円),玉子(50円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。
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平打ちの中太ストレート麺はムニュッとしている。
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ブタは食べ応えがある。微乳化スープは醤油がシッカリと感じられる。完飲。
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先日西台駅前店はドルチェポルコを廃止したが、腕肉と肩ロースの部位だけのほうが「肉喰ってる感」があって良かった。勿論、ドルチェポルコも良かったが...。麺とスープも相変わらず絶品だった。
明日は松戸駅前店に行くかもしれない。