平成28年7月31日日曜日
ヤサイはシャキッとしている。モヤシの割合が大きい。冷水で冷やした麺はコシがある。つけ汁に浸しながら頂く。
ズズーッと麺を啜る音が美しい。つけ汁はシークァーサー味だから少し酸っぱい。酸味の強いつけ汁は暑い夏に最適だ。
ブタは非常に分厚く、脂身が多い。小ブタでなくともブタを堪能できる。
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
シークァーサーつけ麺(880円),生たまご(50円)。ニンニク少なめヤサイアブラカラメ。
ヤサイはシャキッとしている。モヤシの割合が大きい。冷水で冷やした麺はコシがある。つけ汁に浸しながら頂く。
ズズーッと麺を啜る音が美しい。つけ汁はシークァーサー味だから少し酸っぱい。酸味の強いつけ汁は暑い夏に最適だ。
ブタは非常に分厚く、脂身が多い。小ブタでなくともブタを堪能できる。
帰りに多摩センターまで歩いたが、松が谷トンネル付近でゲリラ豪雨に見舞われた。トンネル内ではなくトンネルの上の遊歩道にいたため、木陰で雨宿りをした。それでもびしょ濡れになった。雨上がりの光景は綺麗だった。