平成28年3月13日日曜日
ラーメン二郎 大宮店
運転免許教習所に通っていたので、しばらくラーメン二郎には行けてなかった。その間は地元の二郎系のラーメン屋にお世話になった。そして、教習所を卒業したので、免許を取るために横浜市へ帰る道中、ラーメン二郎 大宮店へ寄った。キャリーバッグを持っていたので、わざわざ大宮駅のコインロッカーに預けた。
大豚増しラーメン(800円)。ニンニク少なめヤサイアブラカラメショウガ。
ブタの威圧感が否み難い。まず、ヤサイから頂く。シャキッとしている。ムシャムシャと食べる。スープを掛けながら黙々と食べ進める。麺はあのデロッとした中太麺。至高。ブタは分厚い。パサっとしたものもあれば、脂身がやわらかいものもある。個人的には後者が好きだ。スープはニンニクの風味が僅かに感じられる。大宮店は無料で生姜をトッピングできるので、サッパリしたスープである。生姜のサッパリとした風味でスープがゴクゴク飲める。神域汁である。完飲。
大宮駅を離れる前後に手袋を落としてしまったようだ。残念。