2016年03月
ラーメン二郎 三田本店(平成28年3月26日)
平成28年3月26日土曜日
ラーメン二郎 三田本店
今日は、刑法学の大家である井田良教授が慶大を退職されるのに伴って開催される「井田良教授最終講義」を聴きに慶應義塾大学 三田キャンパスまで行った。
その後、ラーメン二郎 三田本店の夜の部に大学同期と突撃した。
ラーメン(600円)。ヤサイマシニンニク少なめアブラカラメ。ヤサイはよく茹でられている。味が染みている。麺はデロッとしたやわらかめのもの。ブタは簡単に噛み切れるものだが、冷たい。スープに浸す。スープは醤油の旨味を感じられるもの。完飲。
実は、最終講義の前に腹拵えとして、むらさき山という店で中華そば(750円)を頂いたので、我ながら不健康だなと思った。
ラーメン二郎 赤羽店.(平成28年3月24日)
平成28年3月24日木曜日
ラーメン二郎 赤羽店.今日は実家から帰る途中で赤羽店.へ。
午後5時頃に到着。
着席時に「麺固めニンニク以外全マシニンニク少なめ」とコールしたところ、例の高齢女性店員から「ひとつずつ言ってくれないと分からない」と言われ「こいつアスペか?」と疑念を抱いた。 結局、「麺固めヤサイアブラカラメニンニク少なめ」とコールした。セカンドロットで麺固めなのに、後から来た常連(?)のほうが提供が早く、悶々とした。
小ラーメン(700円)。麺固めヤサイアブラカラメニンニク少なめ。
ヤサイは野菜炒めのような塩っぽい味付けである。黙々と食べ進める。麺は普通の固さである。ツルップルンとした食感が良い。ブタは分厚く、しかしながら簡単に噛み切れる柔らかいものだ。
アブラはフワッとしている。スープは濃い。醤油の味を感じられる。ニンニクとの相性も良い。完飲。
無事退店したが、疑問の残る接客だった。
ラーメン二郎 赤羽店.今日は実家から帰る途中で赤羽店.へ。
午後5時頃に到着。
着席時に「麺固めニンニク以外全マシニンニク少なめ」とコールしたところ、例の高齢女性店員から「ひとつずつ言ってくれないと分からない」と言われ「こいつアスペか?」と疑念を抱いた。 結局、「麺固めヤサイアブラカラメニンニク少なめ」とコールした。セカンドロットで麺固めなのに、後から来た常連(?)のほうが提供が早く、悶々とした。
小ラーメン(700円)。麺固めヤサイアブラカラメニンニク少なめ。
ヤサイは野菜炒めのような塩っぽい味付けである。黙々と食べ進める。麺は普通の固さである。ツルップルンとした食感が良い。ブタは分厚く、しかしながら簡単に噛み切れる柔らかいものだ。
アブラはフワッとしている。スープは濃い。醤油の味を感じられる。ニンニクとの相性も良い。完飲。
無事退店したが、疑問の残る接客だった。
ラーメン二郎 栃木街道店(平成28年3月19日)
平成28年3月19日土曜日
ラーメン二郎 栃木街道店
土曜日ということもあったからか、およそ1時間並んだ。
ニンニクは意外にも多い。アブラはタップリ乗っていて満足だ。完飲。
同ロットで提供されたはずのS氏は私の退店よりも大分遅いタイミングで出てきた。
ラーメン二郎 湘南藤沢店(平成28年3月16日)
平成28年3月16日水曜日
ラーメン二郎 湘南藤沢店
アブラはトロトロしている。スープにニラキムチの辛味が混じって、神域汁になる。完飲。