2016年01月30日 ラーメン二郎 三田本店(平成28年1月30日) 平成28年1月30日土曜日 ラーメン二郎 三田本店 中学同期の友人が港区に引っ越したので、彼の家に行った。港区だからか、狭い部屋だったが、非常に使い勝手が良さそうだった。 さて、その友人とラーメン二郎 三田本店に行った。夜の部だったが、総帥がいた。あれがラーメン二郎の創始者なのかと感嘆した。 ぶたラーメン(700円)。ヤサイマシニンニクアブラカラメ。 ヤサイはそれほど盛られていない。シナっとしている。ブタは濃い醤油味の染み付いたもの。冷たい。スープに浸せということか。 麺はデロっとしてやわらかい。スープはカラメにしたが、それほど濃くはない。醤油の風味がほのかに感じられる。無論のこと、完飲。 食後に長島昭久代議士(のポスター)と記念撮影をした。 一緒に行った友人はぶたラーメンを買った結果、食後死にそうになっていた。近くの大学のキャンパスで休憩した。