平成31年4月27日土曜日
ラーメン二郎 仙台店
今日は平成最後の土曜日。超大型連休初日でもある。私は所用で明日まで身動きできない...。
今日は仙台店に行った。平成最後の仙台店訪問。土曜日の夜の部は有り得ないほど早く豚入りが売り切れになるので、昼の部に行くことにした。ところが、今日は超大型連休初日で、さらにミリオンライブ!の仙台公演があるので、かなり混むだろうと予想し、早めに並ぶことにした。
午前10時30分過ぎに到着。小雨が降っていた。私は先頭から数えて6番目だった。
並んでいる最中に開店前なのに鍋二郎を買う客がいた。常連客だから買えるのだろう。ということは、今日は店主降臨?
午前11時35分頃に開店。
店主と茶髪ピアスの女性助手とこの前まで新入りだった茶髪の男性助手の3人体制。
平成最後の仙台店ということで生姜を購入。
午前11時45分に着丼。
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小豚ラーメン(790円),生姜(50円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。

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平打ちの中太ストレート麺はモチッとしている。ブタは味染みが良い。乳化スープは醤油が程良い。完飲。
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やはり生姜を入れるとサッパリ感が増す。ブタは珍しく(!?)味染みが良いものだった。
平成最後のラーメン二郎はどこにしようかな。