平成30年7月21日土曜日
ラーメン二郎 神田神保町店
今日はめじろ台店に行こうと思ったが、神田神保町店が連日の猛暑で空いているという情報を得たので、神田神保町店へ。
午後4時20分頃に神保町駅に到着。
暑さで頭がやられたのか、A5出口から出てしまった。
店前まで行くと、噂通り、6人ほどしか並んでいなかった。その6人の後ろに接続するか迷ったが、花月側の列に1人並ぶことにした。そして、後から来たハゲデブがその6人の後ろに接続した。
しばらくすると、元ブロガーではないほうの助手からハゲデブの後ろに並ぶよう指示があった。
午後4時50分頃に入店。店内は暑かった。
午後4時55分頃に「死刑宣告」があった。
午後5時に着丼。
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小豚(800円),生玉子(50円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。
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平打ちの中太ストレート麺はムニュッとしている。ブタはやわらかい。味染みが良い。微乳化スープは醤油が程良い。完飲。
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暑すぎて完飲できるか不安だったが、何とか完飲。
店主は勤務中に冷蔵庫から酒缶を取り出して飲んでいるようだ。熱中症対策としてはアルコールは飲まないほうが良いと思うが...。