令和3年1月17日日曜日
ラーメン二郎 仙台店
本日は令和3年一杯目のラーメン二郎を頂いた。
正月明けに第4・5腰椎椎間板ヘルニアと診断され、痛み止めで炎症を抑える日々である。さらに、本業が忙しく、ラーメン二郎にはなかなか行けず、本日に至った。
本日は午前5時50分に起床。
午前6時より、NHKBSプレミアムにて大河ドラマ『太平記』を視聴。今回は第42回「母の遺言」。
出演:柄本明、筒井道隆、浅野和之
ナレーション:山根基世
で、思わず『半沢直樹』シーズン2かな? と思った。
さて、午前7時より再び就寝。
午前9時45分に起床。
午前10時頃に出発。
午前10時10分頃にラーメン二郎 仙台店に到着。既に1人並んでいた。
非常に寒かった。
午前11時30分に開店。
店主に新年の挨拶をし、食券を購入。
小豚ラーメン(880円)と生卵(50円)を購入。
店主とガタイの良い女性助手と爽やかな男性助手の3人体制。
午前11時42分に着丼。
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小豚ラーメン(880円),生卵(50円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。
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平打ちの中太ストレート麺はムニュッとしている。
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ブタは食べ応えがある。乳化スープは醤油が程良い。完飲。
FullSizeRender新年一発目のラーメン二郎。安定した味だった。
さて、ここまでで昨年との違いに気付いた方は、相当な愛国マニアである。正解は〜? 次週!
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令和2年12月29日火曜日
ラーメン二郎 仙台店
今年も残すところ3日。
今朝は午前9時に起床。
本日は令和2年の「ラーメン二郎納め」を行うために、仙台店年内最終営業日に行った。
午前10時18分頃に到着。既に10人ほど並んでいた。完全に出遅れた。平日だからこの時間でもPPだろうと思ったら、そんなことはなかった...。11人目ということは、セカンドロット。ファーストロットを取りたかったなあ。
午前10時30分頃、前に並んでいた2人組が合流待ちのため、列から抜けた。9人目に繰り上がったが、ファーストロットには入れなかった。
午前11時頃の時点で有り得ないほど並んでいた。
午前11時14分に麺量確認が開始。ガタイの良い女性助手に麺量を聞かれた。その時、仙台店開店9周年記念Tシャツのピンク色の存在を知った。関係者限定だろうか?
午前11時31分に開店。
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本日は奮発して、生姜とキムチも買った。
店主とTK助手とガタイの良い女性助手の3人体制。
ファーストロットにいた客が生卵の白身を零していた...。
午前11時55分に着丼。
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小豚ラーメン(880円),生卵(50円),生姜(50円),キムチ(50円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。
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平打ちの中太ストレート麺はムニュッとしている。FullSizeRender
ブタは食べ応えがある。乳化スープは醤油が程良い。完飲。FullSizeRender
非常に良い「ラーメン二郎納め」となった。
今年はラーメン二郎自体は81杯頂いたが、そのうち51杯は仙台店だった。武漢ウイルス感染拡大により4月に発令された「緊急事態宣言」の影響で越県できなかったことが多いに影響していると思われる。今年は本当にイレギュラーすぎる一年だった。
その後、ガスト 仙台木町通店に行った。
午後6時頃に退店し、仙台店の麺豚販売に向かった。
到着時で16人ほど並んでいた。
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寒空の中、ただただ虚空を見るしかなかった...。
午後9時59分に最後の客が入店し終わった。
ポニーテールの女性助手の指示で列を移動。
いよいよかと思っていたら、食券を購入した客が麺豚販売の列に紛れ込んでいたようだ。結局、心優しい店主が許可し、その客のためだけにラーメンを作ることになったので、さらに待たされることになった。仙台店以外のラーメン二郎で行ったら、返金対応で帰されていただろう。極寒の中、長期間待っている身としては、本当にこの時だけは心から立腹した。
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午後10時39分に販売開始。ポニーテールの女性助手によれば、豚の本数が少なく、15本程度しかないらしい。これは危ないぞと思いつつも、入手を期待して自分の番を待った。
モヤシが大量に余ったらしく、無料で貰えるらしい。
私の一人前で豚が完売した。ショックよりも話のネタになるなという感情のほうが先行した。
結局、生麺6玉を購入し、店主に「良いお年を!」と告げて、退店した。
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本日の戦利品。生麺は冷凍保存することにした。
今年は激動の年だった。
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令和2年12月26日土曜日
ラーメン二郎 仙台店
本日は私の誕生日。ということで、ラーメン二郎 仙台店に行った。実は誕生日にラーメン二郎に行くのは、3年振りである。
ここ数日坐骨神経痛に苦しんでいるので、午前9時台に整形外科に行った。治る気がしないんだよなあ。年末年始は休業なので、その分の湿布を処方してもらい、一旦帰宅。
帰宅後、準備を済ませ、出発。
午前10時13分頃に到着。既に2人並んでいた。
凍て付く寒さに耐えながら開店を待った。
午前11時32分に開店。
店主とAB助手とスレンダーな女性助手の3人体制。
午前11時43分に着丼。
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小豚ラーメン(880円),生卵(50円)。ヤサイニンニクアブラカラメ。
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平打ちの中太ストレート麺はモチッとしている。
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ブタは食べ応えがある。乳化スープは醤油が程良い。完飲。FullSizeRender
安定の美味しさだった。
本日の持込調味料は鰹節。生卵の器に入れて使用する。
退店直前に、店主から「良いお年を!」と言われたが、「29日(年内最終日)も来ます!」と言い、退店した。
最高の誕生日となった。
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